domingo, abril 19, 2009

Será el año de la Quinua en Puno

Recuerdo hace poco que mi hermana me decía que estaba cocinando quinua en Alemania... ¿Y de dónde viene? - De Bolivia, respondió.

A ver si seguimos aumentando la producción de quinua para el mundo:
Vía La República:

Puno producirá más de 31 mil toneladas de quinua en el 2009

Este 2009, el departamento de Puno producirá un promedio de 31 mil 500 toneladas de quinua, lo que hace prever que éste será al año de la quinua en dicha jurisdicción del sur del país.

Según Gilda Carcausto Segura, de la oficina regional de Información Agraria de Puno, detalló que se ha sembrado 26 mil 250 hectáreas con un promedio de producción de mil 200 kilos por hectárea.

“Esto hace un total de 31 mil 500 toneladas, una cifra por demás importante en relación a años anteriores. De acuerdo con el monitoreo hecho hasta la primera quincena de abril este puede ser el año de la quinua en Puno”, manifestó.


He aquí el video emitido por Presencia Cultural sobre este grano y la alerta que dimos sobre la extinción de la variedad negra de la quinua.

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